Artigo: Minha Jornada com Café

Minha Jornada com Café
Sou chileno e a minha paixão pelo café nasceu de diferentes viagens ao redor do mundo, onde conheci fazendas, técnicas especiais e cafeterias que despertaram meu amor por cada detalhe dessa bebida. Para mim, o café de especialidade é mais do que uma simples bebida é uma história, um ritual e uma conexão que toca o coração, a cultura e as emoções de cada lugar.
Ao longo dos anos, no Chile, sonhava em levar essa paixão ao lar das pessoas. Em 2023, ao me mudar para o Brasil, decidi deixar o mundo corporativo para criar a Além Coffee, com um propósito: aproximar meus clientes a grãos de alta qualidade, produtos incríveis e receitas para transformar sua cozinha em uma verdadeira cafeteria.
Inspirado pelas imponentes Cordilheiras dos Andes, símbolo de força e vontade de ir além, quero levar momentos únicos, sensoriais e emocionais para o seu dia a dia.
Acredito que o melhor do café está na paixão que colocamos em cada xícara e na história que compartilhamos ao preparar com quem amamos. Nosso sonho é fazer do seu lar um espaço de magia, descoberta e prazer, onde cada gole seja uma aventura. Porque, no fundo, a Além Coffe é A magia da cafeteria no seu lar.